佳利教你做西点，SO EASY，SO HAPPY

7月25日下午，“佳利炫彩周六日”迎来第三周活动——教你做西餐。100余位业主涌进佳利营销核心，一边品尝美食，一边学习厨艺，一举两得，满心欢喜。

西风东渐，西式甜点受到越来越多人的喜爱，但对于习惯调弄油盐酱醋的国人来说，如何做出几款西式甜点还是颇费思量。因此本周活动推出后，受到了许多孩子和家庭主妇的欢迎，她们中的一些人甚至带着小本本前来，笃定是要学几招了。

冰淇淋机、榨汁机、制冰机、电磁炉、各式刀叉……这些厨具餐具一摆上来，佳利营销核心俨然成了魔幻厨房。3位西点师傅现场操作，大展身手，一堂厨艺课就此拉开。

首先现榨果汁，这似乎是没有什么技术含量的活儿，但也有决窍。高大帅气的西点师娴熟地运用水果刀，西瓜、雪梨、苹果，不论大小，几秒就被剥皮，切成小块。若以刀功论，西点似乎不弱于中餐。

一杯雪梨汁榨出来，色泽鲜亮，散发着清香。“这是没加任何添加剂的果汁，健康又有营养，但是呢，鲜果汁很容易发生氧化，你们看，几秒钟后就出现絮状沉淀，这不影响口感和营养，但是卖相不好。我们做果汁时，一般会加点盐或青柠檬，这样就会较长时间保持色泽亮丽，而且口味的层次更加丰富细腻。”西点师傅介绍。

同样的道理，做水果沙拉也是要适当放点盐滴。要想甜，加点盐，盐的妙处说不完，同学们，这道理你们明白了吗？

接下来，西点师又传授了布丁、花式冰淇淋、水果匹萨的做法。西点的做法其实都不太难，与博大精深的中餐厨艺相比，so easy！

师傅领进门，修行在个人。下面的时间就看学员的自由发挥了，学员们轮番上阵，在师傅的指点下，也做出了像模像样的西点，趁新鲜吃下，甜蜜就是这个味！

热热闹闹了3个多**，活动圆满收场。各位学员们互相打听：下周要整咋？提前告知：我们将带来具有美感的微型景观制作课。想在你的案头摆上一盆绿意葱茏的盆景吗？那么，下周六，佳利地产，不见不散！

如果你对“佳利炫彩周六日”系列活动有什么好的想法，也请告诉我们，我们一定会认真听取、付诸行动，把更加精彩的活动奉献给大家。

佳利炫彩周六日，周周见！

微盆景制作活动时间：8月1日下午3：00~6：00

活动地点：佳利地产营销核心

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